西播磨地域(相生市、たつの市、赤穂市、宍粟市、太子町、上郡町、佐用町)では、海・平野・山などの多様な地形・気候で、古くから多様な農林漁業が営まれ、この地域ならではの多様な食文化が発展してきました。

バジルペーストカップ180g

2016年度 特別賞

西播磨 素材の良さで おもてなし部門

受賞食品 バジルペーストカップ 写真

準備中

地元で栽培したバジルを朝摘みにこだわって、新鮮な原材料のみを自社工場でペーストにした商品です。

【受賞理由】バジルの色、香り、味が良く出ているペーストは、料理の彩りや香り付け、菓子類など幅広く展開でき、おもてなしとして高く評価。使い切りサイズが加わり、幅広い年齢に受け入れられる商品に育つことにも期待。

  • 製造者名
    (販売者名)

    株式会社ささ営農

  • 住所

    〒 679-4304

    兵庫県たつの市新宮町下笹1049

  • TEL

    0791-77-0177

  • 販売場所

    ささ営農直売所、新鮮組こだわり隊、旬彩蔵(赤穂、書写)、西播磨ふるさと特産館好きやde 西播磨
    
    
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