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ゆずみそ

2014年度 グランプリ

相生市若狭野町産の米ともち大豆を使用した「若さの味噌」と相生市で減農薬栽培されたゆずとのコラボ商品。手軽に使え、和・洋・中のいろいろな料理に合います。

【受賞理由】
地元の生産者など6グループが「食と農を守るかあちゃんず」を結成して商品化し、地域活性化が期待される。
ゆずの香りとやや甘めのみそで、ゆずみそαの新しい利用に期待が高い。

製造者名
(販売者名)
相生市農村女性連絡 協議会 (食と農を守るかあ ちゃんず)
住所〒 678-0031
兵庫県相生市旭1-1-3
TEL090-1485-5291
販売場所道の駅あいおい白龍城、JA兵庫西旬彩蔵(赤穂、上郡、たつの、書写、飾磨)、カワベ、ホテル万葉岬、バスの八百屋、そごうひょうごふるさと館、ふるさと特産館好きやde西播磨、等

販売場所MAP

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