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初摘み実山椒

2015年度 グランプリ

原料の山椒は、地元の(株)ささ営農と連携して、若摘み原料にこだわり、独自の製法で炊きあげています。兵庫県認証食品。

【受賞理由】見た目で魅了される鮮やかな若緑色で食感も柔らかく、風味豊かで従来の塩蔵山椒佃煮とは全く異なる。購入者への提案レシピも充実していることが高く評価。

製造者名
(販売者名)
ブンセン株式会社
住所〒 679-4313
兵庫県たつの市新宮町新宮387
TEL0791-75-1151
販売場所ブンセン直売所(コンチア堂)、ブンセンオンラインショップ(ブンセン卓配便)
HPhttps://www.bunsen-kk.co.jp/

販売場所MAP

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