たつの市産野菜たっぷり焼肉のたれ
あすなろ会 たつの市


地元産人参、白ねぎ、にんにくを煮込んだ、まろやかな旨味と
「太子みそ」のコク。
焼肉はもちろん、ホルモン野菜、焼きそば等も絶妙に決まる、
30年続く万能たれ。
【審査講評】
ニンジンなどの国指定産地であるたつの市御津町産の野菜を贅沢に使い、じっくり煮込んだやさしい旨味の焼肉のたれ。特に味のポイントになるニンニクは自家生産品が使用されています。
ネーミングは焼肉のたれですが、実は、焼きそばや野菜の蒸し焼きの調味料、カレーの隠し味などにも使用できる、大変味の良い万能調味料と言えるでしょう。
商品のラベルは、ほのぼのとした温かみのあるもので好感が持てます。
一般的な焼肉のたれとは一線を画し、30年続く、特徴のある万能たれであることをアピールすることで、さらに差別化を図ることができるように思われます。
たつの市産の白ねぎ、人参、にんにく、太子町産の味噌(米・大豆)を使用
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あすなろ会
たつの市御津町釜屋474
TEL: 080-3037-4313 079-322-1625
Mail:hatue-77@yahoo.ne.jp
販売場所: 道の駅みつ、津田宇水産、あすなろ会(JA兵庫西御津支店前)
希望小売価格: 400g 550円(税込) 【2019年11月1日現在】